Инулин на прах Екстракт от корен от цикория Естествен подсладител Заместители на захарта

Кратко описание:

Име на продукта: инулин
Източник: Cichorium intybus L.
Без ГМО, без СЕГ/ТСЕ, без дразнене, без алергени

 


Подробности за продукта

Продуктови етикети

Инулинът на прах е естествено срещащо се разтворимо влакно, което се намира в растенията и е известно също като фруктоолигозахарид (FOS).Инулин на прах съдържа пребиотик.Пребиотиците подпомагат поддържането на естествените организми, намиращи се в червата.Инулинът на прах е естествено сладък и има около 10% от сладостта на захарта/захарозата.Също така често се използва като заместител на брашно в печива, както и като заместител на мазнини в маргарин.Инулинът на прах се намира естествено в храни като лук, чесън, банани и пшеница.Тази конкретна добавка на прах инулин се извлича или от артишок, или от агаве.

Име на продукта:

Инулин

източник:

Cichorium intybus L.

Без ГМО, без СЕГ/ТСЕ Без дразнене, без алергени
АРТИКУЛИ СПЕЦИФИКАЦИЯ МЕТОДИ
Анализни данни
Инулин (сушене на основа) ≥90g/100g HPLC
Други захари (фруктоза+глюкоза+захароза) ≤14g/100g HPLC
Данни за качеството
Външен вид Фин бял прах Визуално
Мирис и вкус Няма плесен или друга специфична миризма Орагнолептик
Нечистота Без примеси, видими при нормално зрение Визуално
Загуба при сушене ≤4,5% GB 5009.3-2016
Частичен размер 95% преминават 80M 80 меша сито
Пепел ≤0,2% GB 5009.4-2016

PH (10% воден разтвор)

5,0-7,0 GB 5009.237-2016
Тежки метали <10 mg/kg AAS/GB 5009.268-2016
Олово (Pb) <0,5 mg/kg AAS/GB 5009.12
Арсен (As) <0,5 mg/kg AAS/GB 5009.11
Кадмий (Cd) <1 mg/kg AAS/GB 5009.15
Живак (Hg) <0,05 mg/kg AAS/GB 5009.17
БХК <0,1 mg/kg GB23200.113-2018
ДДТ <0,1 mg/kg GB23200.113-2018
Микробиологични данни
Общ брой плочи <1000cfu/g GB4789.2-2016
Плесени и мая <100cfu/g GB4789.15-2016
E.Coli Отрицателен/25гр GB4789.36-2016
S. aureus Отрицателен/25гр GB4789.10-2016
Салмонела Отрицателен/25гр GB4789.4-2016

Данни за добавяне

Опаковане 25 кг / барабан
Съхранение Съхранявайте на хладно и сухо място, като избягвате пряка слънчева светлина
Срок на годност Три години

  • Предишен:
  • Следващия:

  • Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете